Ekonomi

Karadeniz’de palamuttan sonra hamsi bereketi

Karadeniz’de uzun yıllar sonra birinci defa bu dönem hem palamut hem de hamside bolluk yaşanıyor.

Trabzon Balık Halinde, bugünlerde tezgahlarda hamsi bolluğu yaşanırken kilosu 35-40 TL ortasında değişiyor. Bu dönem vatandaşın palamuda doyduğunu artık de birebiri hamside beklediklerini belirten balıkçı esnaflarından Gökmen Aydın, “Hamsi genellikle Ordu, Giresun açıklarında avlanan hamsi geliyor. Bu günlerde de bollanmaya başladı. Kilosu 30-35 TL arasında satıyoruz. Vatandaş palamuttan doydu şimdi de hamsi ile doysun. İnşallah böyle devam eder, vatandaş bol bol yer. Yıllar sonra ilk kez bu kadar bolluk oldu. Gün geçtikçe inşallah daha da bol olur. Vatandaş genelde hamsiyi soruyor dolayısıyla en fazla hamsi satıyoruz. Balık fiyatlarımız tirsi 50 TL, çinekop 100 TL, istavrit 60 TL, palamut 60-70 TL” dedi.

“Genelde ‘Palamudun çok olduğu yıllarda hamsi az olur’ derler ancak bu sezon farklı oldu”

Yıllar sonra birinci kere bu dönem hem palamutta hem de hamsi de bereketli bir devir yaşadıklarını kaydeden balıkçı esnaflarından Ahmet Çoğalmış ise “Palamudun akabinde sonra birinci sefer bu kadar bol hamsi geldi. 2005 yılında palamut bolluğu yaşamıştık ortadan geçen vakit içerisinde birebir durumu birinci sefer bu dönem gördük. Bundan sonra da hamsi bolluğu devam eder diye düşünüyorum. Genelde ‘Palamudun çok olduğu yıllarda hamsi az olur’ derler fakat bu dönem farklı oldu. Bu dönem palamutta hamsi de bol oldu diyebiliriz. Palamudun peşinden hamsi bolluğu devam ediyor. Bu gün itibariyle hamsi hem daha bol hem de daha iri geldi. Artık hamsi tam kıvamını girdi sayılır tam yenecek vakti. Hamsi kilosu 40 TL, mezgit 100 TL, tirsi 60 TL, kefal 50 TL, uskumru 70 TL. Vatandaş hamsi başta olmak üzere mezgit, istavriti tercih ediyor. Hamsi bundan sonra da bol çıkarsa fiyatı daha da düşecek diye düşünüyorum” diye konuştu. – TRABZON

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu